Un plumcake che profuma di arancia … e di casa!


plumcake all'aranciaSempre durante questo fine settimana, ho rimesso in moto il mio Bimby non solo per fare la pasta in casa ma anche per riuscire a rendere più profumata la casa e le nostre colazioni! Come ci sono riuscita!?!? Basta fare un bel plumcake all’arancia ed il gioco è fatto 🙂
Vi lascio la ricetta che ho usato io aprendo il ricettario base Bimby ma che come al solito ho personalizzato là per là 😀

Ingredienti:
200 gr. farina
200 gr. zucchero
150 gr. burro o olio di oliva
2 uova
50 gr. latte
succo e scorza di un’arancia non trattata
1 bustina di lievito

Procedimento:
Mettere nel boccale lo zucchero, la scorza dell’arancia e portare per 10 sec. a vel. 9. Aggiungere il burro, le uova e lavorare per 34 sec. a vel. 4.
Portare a vel. 5 e aggiungere dal foro del coperchio il latte, il succo d’arancia e la farina: 30 sec. a vel. 5. Per finire aggiungere la bustina di lievito, sempre con le lame in movimento.
Versare il composto in uno stampo da plumcake foderato di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 40 min. circa.

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8 thoughts on “Un plumcake che profuma di arancia … e di casa!

  1. direi…che…COME AL SOLITO…mi hai fatto venire una fameeeeeeeeeeeeeeeee!!!!che meravigliaaaaaaaaaaa!!!ci credi che sento il profumino del tuo dolce fin qui!!!
    bellissimo il tuo plumcake, oltre…che deve esser davvero buono….gnam,gnam!!!
    beh….domattina da te…a colazione…ok?FINITO?OPS….vabbè…ne farai uno tutto per me!!!!hihihi
    ciao!

  2. non credo che ci sia nulla che sappia più di calore e di casa del profumo di un dolce in forno…
    Bravissima!!!!
    una coccola golosona!!!
    un bacio

  3. Bbbbraaaaava !!! 🙂
    @Bruno

    Ps. @Heka …. ehm …. sempre fametta ?!? Se me lo permetti, una sera ti porto a cena …. insieme a chi vuoi, e ci divertiremo un mondo !!!! Oppure, so che anche Tu sei una buona chef ….. mangeremo da te cose cucinate da te, io porterò del buon vino ( rosso … ) e la chitarra, per cantare a cuore aperto alla luna e alle stelle ….. e alla nostra amicizia !!!! 😀

  4. @mammasorriso: anche io e sentissi che profumo per casaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Voglio poi il feedback 😉

  5. Pingback: Plum cake all'arancia | Blog Family

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